韓国で行われた集団ベース研究です。19歳以上の10,930人が対象です。食事中のビタミンC摂取量が不充分な群（1日あたり75mg未満）は、充分な群（1日あたり75mg以上）よりも、歯周病になるリスクが1.16倍高いことがわかりました。 PLoS One. 2017 May...

32カ国で行われたケース対称研究です。26,919人を対象に約8年間の追跡調査をしました。ヘルシーな食生活をしている群は、そうでない群と比べて、脳血管疾患になるリスクが40％低いことがわかりました。 Lancet. 2016 Aug...

3つのコホート研究のメタ分析です。187,453人の男女を対象に20年間の追跡調査をしました。1週間に4回以上フライドポテトを食べる群は、月に1回以下の群よりも、高血圧症になるリスクが1.17倍高いことがわかりました。 BMJ. 2016 May 17;353:i2351....

日本で行われたケースコントロール研究です。男女7,935人を対象としました。お酒を1日に15g以上摂取する群は、お酒を飲まない群よりも、膀胱がんリスクが1.33倍高いことがわかりました。 Tohoku J Exp Med. 2016;239(1):9-15....

日本で行われた前向きコホート研究です。65歳以上の13,230人を対象に5.7年間の追跡調査をしました。きのこ類を週に3回以上食べる群は、週に1回の群と比べて、認知症になるリスクが19％低いことがわかりました。 J Am Geriatr Soc. 2017...

アメリカで行われた疫学研究です。約20万人が対象です。健康的なな植物中心の食生活（全粒粉、野菜、果物、ナッツ、豆類、油脂、茶、コーヒーなど）をしている群は、そうでない群と比べて、冠状動脈心疾患になるリスクが25％低いことがわかりました。 J Am Coll Cardiol....

イギリスで行われた前向きコホート研究です。23,238人を対象に平均約10年間の追跡調査をしました。乳製品、果物、野菜、肉、穀類の各食品群のうち乳製品を最も多くとる群は、それ以外の群と比べて、2型糖尿病になるリスクが39％低いことがわかりました。 PLoS Med....

日本で行われた後ろ向きコホート研究です。男性6,337人と女性6,733人を対象に5年間の追跡調査をしました。女性で、毎食後歯磨きを実施していない群は、実施している群よりも、脂質異常症になるリスクが1.18倍高いことがわかりました。 J Cardiol. 2017...

中国で行われた、3つのコホート研究と7つのケースコントロール研究を合わせたメタ分析です。虚血性心疾患または脳血管疾患を有する男性13,453人が対象です。アジア人でトマトを多く食べる群は、そうではない群と比べて、前立腺がんのリスクが56%低いことがわかりました。 Sci...

日本で行われた前向きコホート研究です。40歳から79歳の104,910人が対象です。男性で、タバコを吸う群は、そうでない群よりも、冠状動脈心疾患になるリスクが1.95倍高いことがわかりました。 Atherosclerosis. 2017 Jun;261:124-130....

イギリスで行われた前向きコホート研究です。23,238人を対象に平均約10年間の追跡調査をしました。乳製品、果実、野菜、肉、穀類の各食品群のうち果実を最も多く食べる群は、それ以外の群と比べて、2型糖尿病になるリスクが31％低いことがわかりました。 PLoS Med....

日本で行われた前向きコホート研究です。閉経前及び閉経後の女性38,610人を対象に平均13年間の追跡調査をしました。閉経後の女性において、20歳のときと比べて、体重が6.7kgから9.9kg増えた群は、そうでない群よりも、乳がんになるリスクが2.48倍高い（10kg以上だと...

日本で行われた前向きコホート研究です。65歳以上の13,645人を対象に5.7年間の追跡調査をしました。緑茶を1日5杯以上飲む群は、1日1杯未満の群と比べて、認知症になるリスクが27％低いことがわかりました。 Am J Geriatr Psychiatry. 2016...

イギリスで行われた4つの前向きコホート研究と8つの横断的研究をメタ分析しました。6歳から98歳の56,244人が対象です。ソフトドリンクに含まれる人工甘味料を多く摂取する群は、そうでない群よりも、メタボリックシンドロームになるリスクが2.45倍高いことがわかりました。...

日本で行われた前向きコホート研究です。45歳から74歳の男性38,663人と女性43,667人を平均約14.9年追跡調査しました。非喫煙者において、アブラナ科の野菜を多く食べる群は、そうでない群と比べて、肺がんになるリスクが51%低いことがわかりました。 J Nutr....

日本で行われた前向きコホート研究です。40歳から79歳の男性26,562人を平均約20年追跡調査しました。喫煙者において、乳製品の多い食事をする群は、そうでない群と比べて、食道がんになるリスクが43%低いことがわかりました。 Nutr Cancer. 2016...

23の研究のメタ分析です。赤肉（牛肉、豚肉）を多く食べる群は、そうでない群よりも、脳卒中になるリスクが1.11倍高いことがわかりました。 J Am Heart Assoc. 2017 Aug 30;6(9). 脳血管疾患は、グリーンコード遺伝子検査でリスク判定できる疾患です...

32の研究のメタ分析です。生活環境や職場環境で騒音にさらされている群は、そうでない群よりも、高血圧になるリスクが1.62倍高いことがわかりました。 J Hypertens. 2017 Dec;35(12):2358-2366....

日本で行われた前向きコホート研究です。45歳から74歳の85,293人が対象です。男性で、食物中のマグネシウムを多くとる群は、少ない群と比べて、冠状動脈心疾患になるリスクが34％低いことがわかりました。 Clin Nutr. 2017 Aug 12. pii:...

23の研究のメタ分析です。鶏肉を多く食べる群は、そうでない群と比べて、脳卒中になるリスクが13％低いことがわかりました。 J Am Heart Assoc. 2017 Aug 30;6(9). pii: e005983....