ナッツと胃がん

アメリカで行われた前向きコホート研究です。50歳から71歳の約57万人を対象に約16年間の追跡調査をしました。ナッツの摂取が多い群は、ナッツもピーナッツバターも摂取しない群と比べて、非噴門部胃がんになるリスクが27％低いことがわかりました。

Am J Clin Nutr. 2017 Sep;106(3):858-864.

胃がん（非噴門部胃がん）は、グリーンコード遺伝子検査でリスク判定できる疾患です。