オリーブオイルと糖尿病

ヨーロッパで行われた4つの前向きコホート研究を対象としてプール解析しました。食物中のオリーブオイルを多く摂取する群は、そうでない群と比べて、2型糖尿病の罹患リスクが16％低いことがわかりました。

Nutr Diabetes. 2017 Apr 10;7(4):e262.

2型糖尿病は、グリーンコード遺伝子検査でリスク判定できる疾患です。