検索

キノコと関節リウマチ


中国で行われたケースコントロール研究(ケース968人とコントロール1,037人)です。発症5年前の食事調査によると、キノコ類を多く摂っている群(月あたり平均427g)は、そうでない群(月あたり平均577g)と比べて、関節リウマチになるリスクが33%低いことがわかりました。

Clin Rheumatol. 2016 Dec;35(12):2901-2908.

関節リウマチは、グリーンコード遺伝子検査でリスク判定できる疾患です。

#きのこ #関節リウマチ