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ビタミンCと歯周病


韓国で行われた集団ベース研究です。19歳以上の10,930人が対象です。食事中のビタミンC摂取量が不充分な群(1日あたり75mg未満)は、充分な群(1日あたり75mg以上)よりも、歯周病になるリスクが1.16倍高いことがわかりました。

PLoS One. 2017 May 10;12(5):e0177074.

#ビタミンC #歯周炎