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乳製品と糖尿病


イギリスで行われた前向きコホート研究です。23,238人を対象に平均約10年間の追跡調査をしました。乳製品、果物、野菜、肉、穀類の各食品群のうち乳製品を最も多くとる群は、それ以外の群と比べて、2型糖尿病になるリスクが39%低いことがわかりました。

PLoS Med. 2016 Jul 19;13(7):e1002085.

2型糖尿病は、グリーンコード遺伝子検査でリスク判定できる疾患です。

#乳製品 #2型糖尿病